E-Nummern

Buch

Elmadfa, Ibrahim

Titel: E-Nummern : Zusatzstoffe in Lebensmitteln / Ibrahim Elmadfa ; Erich Muskat ; Doris Fritzsche
Reihe: GU-Kompass
Person(en): Elmadfa, Ibrahim
Ausgabe: 13. Aufl.
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 95 S.
Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2007
ISBN/Preis: 978-3-7742-2320-2 kart. : EUR 6,90
Schlagwörter: Zusatzstoff ; Datensammlung ; E-Nummer ; Verzeichnis
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik Whr 0 ELMA