E-Nummern

Buch

Elmadfa, Ibrahim

  • Titel: E-Nummern : Zusatzstoffe in Lebensmitteln / Ibrahim Elmadfa ; Erich Muskat ; Doris Fritzsche
  • Reihe: GU-Kompass
  • Person(en): Elmadfa, Ibrahim
  • Ausgabe: 13. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 95 S.
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2007
  • ISBN/Preis: 978-3-7742-2320-2 kart. : EUR 6,90
  • Schlagwörter: Zusatzstoff ; Datensammlung ; E-Nummer ; Verzeichnis
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 0 ELMA

Aktionen

Verfügbarkeit