North wild kitchen

Buch

Berg, Nevada

Titel: North wild kitchen : das Norwegen-Kochbuch / Nevada Berg
Person(en): Berg, Nevada [VerfasserIn]
Organisation(en): Prestel Verlag [Verlag]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Erschienen: München : Prestel, 2018
ISBN/Preis: 978-3-7913-8417-7 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 41.50 (freier Preis)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Signatur: Xcl 4 BERG

Inhalt: Rezepte der norwegischen Küche, zusammengestellt und teils neu interpretiert von einer erfolgreichen Foodbloggerin. Mit vielen Fotos und ausführlichen Texten zu traditionellen Zubereitungsmethoden und norwegischer Esskultur.