Ernährungslehre

Buch

Elmadfa, Ibrahim

  • Titel: Ernährungslehre / Ibrahim Elmadfa ; unter Mitarbeit von Dr. Alexa Meyer
  • Reihe: UTB ; 2509. Ernährungswissenschaften, Diätologie, Ökotrophologie, Diätetik, Biologie
  • Person(en): Elmadfa, Ibrahim [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Uni-Taschenbücher GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 4., überarbeitete Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 304 Seiten : 90 Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-8252-5204-5 Broschur : EUR 26.99 (DE), EUR 27.80 (AT), CHF 34.70 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 2509
  • Schlagwörter: Ernährungswissenschaft
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 ELMA

Aktionen

Verfügbarkeit