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Vegetarisch mediterran

Buch

  • Titel: Vegetarisch mediterran : 100 neue Rezepte / Margit Proebst. [Fotogr.: Klaus-Maria Einwanger. Textred.: Anja Ashauer-Schupp]
  • Person(en): Proebst, Margit ; Einwanger, Klaus-Maria
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 189 S. : überw. Ill. ; 26 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2010
  • ISBN/Preis: 978-3-88472-969-4 Pp. : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT), sfr 42.90 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: 72969
  • Schlagwörter: Mittelmeerraum ; Vegetarische Kost ; Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGE

Inhalt: Attraktives Kochbuch mit 100 raffinierten Rezepten aus dem Mittelmeerraum. Eingeteilt ist der Band nach den Hauptzutaten - verschiedene Gemüsesorten, Eier und Käse, Hülsenfrüchte und Getreide, Reis und Nudeln, Früchte, Nüsse und Samen -, darunter Klassiker und neue Kreationen.

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