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Vegetarische Sommerküche

Buch

  • Titel: Vegetarische Sommerküche : Grillen, Picknick & Feste im Freien / Paul Ivic. Unter Mitarb. von Else Rieger und Norbert Ruhdorfer. [Fotogr.: Eisenhut & Mayer]. Hrsg. von Christian Halper
  • Person(en): Ivic, Paul
  • Organisation(en): Fotostudio Eisenhut & Mayer
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 172 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: Wien : Brandstätter, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-85033-853-0 Pp. : EUR 25.00 (DE), EUR 25.00 (AT), sfr 35.50 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGE

Inhalt: Vegetarische Gerichte für Picknicks, Sommerfeste, den Grillabend oder den kleinen Snack mit Salaten und Vorspeisen: Paul Ivic ist Küchenchef im "Tian" in Wien, das mit Michelin-Stern und Hauben ausgezeichnet wurde. Auch München hat inzwischen "sein" Tian.

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