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Salatsensationen

Buch

Gordon, Peter

  • Titel: Salatsensationen / Peter Gordon ; aus dem Englischen von Susanne Kammerer
  • Originaltitel: Savour
  • Person(en): Gordon, Peter [Verfasser*in] ; Linder, Lisa [Fotograf*in] ; Kammerer, Susanne [Übersetzung]
  • Organisation(en): von dem Knesebeck GmbH & Co. Verlag KG
  • Ausgabe: Deutsche Erstausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 271 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Knesebeck, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-86873-970-1 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 1970
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Salate GORD

Inhalt: Der Salat wird von der Beilage zum Hauptdarsteller: Starkoch Peter Gordon kombiniert kalte wie warme Zutaten (Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch, Käse, Nüsse etc.) mit verschiedenen Dressings und erklärt ausführlich die Zubereitung.

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