Brote ohne Kneten

Buch

Weber, Anne-Katrin

  • Titel: Brote ohne Kneten : = No-knead-breads / Autorin: Anne-Katrin Weber
  • Person(en): Weber, Anne-Katrin [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 64 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-6160-4 Broschur : EUR 8.99 (DE), EUR 9.30 (AT), CHF 11.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 WEBE

Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für helle und milde Brote, für kräftige und herzhafte Brote und für Brötchen, Pizza & Co.