Probiotische Powerdrinks

Buch

Evans, Felicity

Titel: Probiotische Powerdrinks : 50 Rezepte für mehr Darmgesundheit / Felicity Evans ; aus dem Englischen von Claudia Fritzsche
Originaltitel: Probiotic drinks at home
Person(en): Evans, Felicity [VerfasserIn] ; Axt-Gadermann, Michaela [VerfasserIn] ; Fritzsche, Claudia [ÜbersetzerIn]
Ausgabe: 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 192 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
Erschienen: München : Südwest, 2018
ISBN/Preis: 978-3-517-09682-7 Broschur : EUR 17.00 (DE), EUR 17.50 (AT), CHF 22.90 (freier Preis)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund Van 0 MagenDar EVAN

Inhalt: Mit der alten Technik des Fermentierens, Haltbarmachen durch Gärung, lassen sich probiotische "Power-Drinks" für eine gesunde Darmflora auch zu Hause herstellen. Mit Technik zu den Gärungsprozessen, Zubehör und Rezepten.