Prüfungsbuch Köchin/Koch

Buch

Herrmann, F. Jürgen

Titel: Prüfungsbuch Köchin/Koch / von StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann, Dresden; Oberstudienrätin Dipl. oec. troph. Sigrid Eisert, Kiel; StD Thomas Hartmann, Kiel; Dipl.-Ing.-Päd. Walburga Voigt, Dresden
Person(en): Herrmann, F. Jürgen [VerfasserIn] ; Eisert, Sigrid [VerfasserIn] ; Hartmann, Thomas [VerfasserIn] ; Voigt, Walburga [VerfasserIn] ; Beer, Amanda
Organisation(en): Verlag Handwerk und Technik <Hamburg> [Verlag]
Ausgabe: 3. aktualisierte Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 456 Seiten : Illustrationen ; 21 cm, 600 g
Erschienen: Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, 2018
ISBN/Preis: 978-3-582-40054-3 Broschur : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
Bestellnummer: Bestellnummer: 40048
Link(s): Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik Whr 3 HERR