Die schmackhafte Wildkräuterküche

Buch

Tubes, Gisela

  • Titel: Die schmackhafte Wildkräuterküche : Köstliches aus Natur und Garten / Gisela Tubes
  • Originaltitel: Die schmackhafte Wildkräuterküche
  • Person(en): Tubes, Gisela [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 174 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Wiebelsheim : Quelle & Meyer Verlag, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-494-01745-7 fest geb. : EUR 12.95 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 TUBE

Inhalt: 125 Rezepte, mit heimischen Wildkräutern verfeinert. Porträtiert werden 22 Wildpflanzen wie Löwenzahn, Giersch, Brennnessel, Schafgarbe & Co.