Einfach koreanisch!
Buch
- Titel: Einfach koreanisch! : der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co. / Caroline Hwang ; Fotografie: Lisa Linder ; aus dem Englischen von Helmut Ertl
- Originaltitel: Korean food made easy
- Person(en): Hwang, Caroline [Verfasser*in] ; Linder, Lisa [Fotograf*in] ; Ertl, Helmut [Übersetzung]
- Organisation(en): von dem Knesebeck GmbH & Co. Verlag KG [Verlag]
- Ausgabe: Deutsche Erstausgabe
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 256 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
- Erschienen: München : Knesebeck, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-95728-178-4 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.80 (AT)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 2178
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Asien HWAN
Inhalt: Rezepte für koreanische Snacks, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Nudeln, Reis, Kimchi und Desserts mit ganzseitigen Fotos und Zeichnungen; dazu Zutatenlisten und Vorräte, Menüvorschläge und Grundrezepte.
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