Leftover

Buch

Fricke, Vincent

  • Titel: Leftover : in deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst / Vincent Fricke ; mit Fotos von Vivi D'Angelo
  • Person(en): Fricke, Vincent [Verfasser*in] ; D'Angelo, Vivi [Fotograf*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 253 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-86528-953-7 Festeinband : EUR 34.00 (DE), EUR 35.00 (AT), CHF 49.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch ; Ratgeber
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Schnelle FRIC

Inhalt: Wie kann man einmal gekauftes oder zubereitetes "Übergebliebenes" noch schmackhaft "verwerten" oder "wiederverwenden"? Wohin mit einzelnen Möhren, Brötchen von gestern, Bratenstücken oder Resten vom Asia-Imbiss? Reich illustriertes Buch mit Anregungen und Rezepten.