Inhalt: Die Vielfalt der thailändischen Küche entdecken - ganz ohne tierische Produkte! Von klassischen Gerichten wie Pad Thai, Tom Yam und Papayasalat bis hin zu rotem und grünem Thai-Curry bieten wir eine Auswahl an 65 veganen Alternativen zu thailändischen Klassikern. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der authentischen Thai-Gerichte und genießen Sie die Vielfalt der pflanzlichen Küche, komplett plant-based! Mit diesem Buch möchten wir Veganerinnen und Vegetarierinnen die Möglichkeit geben, die authentische Thai-Küche in vollen Zügen zu genießen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Machen Sie sich bereit für eine geschmackvolle Reise durch Thailand - ganz ohne tierische Produkte! Mit seinem modernen Farbschnitt wird das Buch außerdem in jedem Bücherregal zum Hingucker.