Einfach backen mit Wow-Effekt

Buch

Kuffer, Jasmina

  • Titel: Einfach backen mit Wow-Effekt / Jasmina Kuffer (@ganachekatze) ; Fotografie: Mathias Neubauer
  • Person(en): Kuffer, Jasmina [Verfasser*in] ; Neubauer, Mathias [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Edel Verlagsgruppe [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 160 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: München, Hamburg : ZS, ein Verlag der Edel Verlagsgruppe GmbH, 2025
  • ISBN/Preis: 978-3-96584-496-4 Festeinband : EUR 25.00
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 KUFF
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Inhalt: Was einst ganz traditionell in Omas Küche mit dem Backen von Weihnachtsplätzchen und Sonntagskuchen begann, ist für Jasmina Kuffer zum leidenschaftlichen Hobby geworden. Die kleine Naschkatze von damals hat mittlerweile als »Ganachekatze« die Herzen zahlreicher Süßschnäbel erobert. Unter ihren Händen entstehen Leckereien, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch optisch richtig viel hermachen und sich am besten mit nur einem Wort beschreiben lassen: »Wow!« Auf ihrem Foodblog und Instagram lässt Jasmina Kuffer ihre backbegeisterte Community schon seit längerem über die Schulter schauen und verrät ihre besten Tipps und Trick rund um ihre süßen Kreationen. Jetzt zeigt sie auch in einem Buch, wie sich mit nur wenig Aufwand Kuchen, Torten, Kleingebäck oder Kekse zaubern lassen, die ihresgleichen suchen und immer das gewisse Extra haben — egal ob Schokoholic-Torte, Pistazienschnecken oder Lemon-Curd-Cookies.