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Pasta e basta!

Buch

Buchholz, Frank

  • Titel: Pasta e basta! : über 50 Nudelgerichte für jede Gelegenheit / Frank Buchholz ; Fotografie: Jan C. Brettschneider
  • Person(en): Buchholz, Frank [Verfasser*in] ; Brettschneider, Jan C. [Fotograf*in]
  • Organisation(en): F.-Coppenrath-Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Druck
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 174 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: Münster : Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, 2025
  • ISBN/Preis: 978-3-7567-1042-63 Festeinband : EUR 32.00
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 ITAL BUCH
  • Achtung! Neue Medien können einen abweichenden Standort aufweisen. Bitte prüfen Sie den genauen Standort in der Verfügbarkeitsanzeige.

Inhalt: In »Pasta e basta« präsentiert TV-Koch Frank Buchholz über 50 abwechslungsreiche Pastarezepte — von selbst gemachtem Teig bis hin zu raffinierten Soßen. Ob Kürbis-Agnolotti mit Wildschweinsugo, Frischkäseravioli mit Pinienkern-Salbei-Butter oder Spaghettini mit Meeresfrüchten — hier findet jeder sein Lieblingsgericht.

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