Backen ohne Hefe und Sauerteig

Buch

Titel: Backen ohne Hefe und Sauerteig : Brot und Gebäck mit Backferment, Weinstein & Co. / Martin Pöt Stoldt
Person(en): Stoldt, Martin Pöt [Verfasser*in]
Organisation(en): Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 176 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Erschienen: Stuttgart Hohenheim : Ulmer, 2020
ISBN/Preis: 978-3-8186-0694-7 Spiralbindung : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
Bestellnummer: Bestellnummer: 06947
Schlagwörter: Backbuch
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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