Vegetarisch von A - Z

Buch

  • Titel: Dr. Oetker - vegetarisch von A-Z ; [über 230 Rezepte ohne Fisch und Fleisch] / [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg. Innenfotos Walter Cimbal ...]
  • Person(en): Cimbal, Walter
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 287 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2012
  • ISBN/Preis: 978-3-7670-0774-1 Pp. : EUR 12.00 (DE), EUR 12.40 (AT), sfr 21.20 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Vegetarische Kost ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 DR

Inhalt: Vorgestellt werden ca. 230 vegetarische Rezepte für Suppen, Eintöpfe, Salate, Ofen-, Pfannengerichte, Snacks, Soßen, Dips, Aufstriche und Beilagen. Mit durchnummerierten Schritt-für-Schritt-Arbeitsanleitungen samt Angaben zur Zubereitungs- und Garzeit sowie zu Nährwert und Kalorien.