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Pralinen, Fours & Co.

Buch

Baker, Ian Matthew

  • Titel: Pralinen, Fours & Co. : Patisserie und Konditorei / Matthias Mittermeier (Hrsg.) ; Ian Matthew Baker, Nicole Beckmann, René Frank, Christian Hümbs, Matthias Mittermeier, Andy Vorbusch ; Fotografie: Fabian Sänger
  • Person(en): Mittermeier, Matthias [Herausgeber*in] ; Sänger, Fabian [Fotograf*in] ; Beckmann, Nicole [Verfasser*in] ; Frank, René [Verfasser*in] ; Hümbs, Christian [Verfasser*in] ; Vorbusch, Andy [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Baker, Ian Matthew [Verfasser*innen] ; Matthaes Verlag GmbH
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 232 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Matthaes Verlag GmbH, ein Unternehmen der dfv Mediengruppe, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-87515-132-9 Festeinband : EUR 71.90 (AT) (freier Preis), EUR 69.90 (DE)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 1 PRAL