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Alles, was schmeckt

Buch

Rothman, Julia

  • Titel: Alles, was schmeckt : die faszinierende Welt des Essens und Trinkens / Julia Rothman mit Rachel Wharton ; aus dem Englischen von Ulrike Becker
  • Originaltitel: Food anatomy
  • Person(en): Rothman, Julia [Verfasser*in] ; Wharton, Rachel [Verfasser*in] ; Becker, Ulrike [Übersetzung]
  • Organisation(en): Verlag Antje Kunstmann
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 219 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : Kunstmann, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-95614-175-1 Festeinband : EUR 24.00 (DE), EUR 24.70 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 14175
  • Schlagwörter: Internationale Küche
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 ROTH

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