Inhalt: Permakultur und Nachhaltigkeit schließen sich nicht aus, das erfährt man hier. Um den eigenen ökologischen Fußabdruck möglichst klein zu halten, werden beim Lebensmittelanbau im Garten möglichst viele Ressourcen aus dem eigenen Umfeld verwendet, bis hin zur Komposttoilette im Haushalt.