Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung

Buch

Hamdorf, Johann

  • Titel: Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung : Umsetzung in die Praxis / Johann Hamdorf ; Herausgeber: DIN Deutsches Institut für Normung e.V.
  • Reihe: Beuth Praxis
  • Person(en): Hamdorf, Johann [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Beuth Verlag [Verlag] ; DIN e.V. [Herausgebendes Organ]
  • Ausgabe: 2. aktualisierte und erweiterte Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: VI, 165 Seiten ; 21 cm, 332 g
  • Erschienen: Berlin Wien Zürich : Beuth Verlag GmbH, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-410-25522-2 Broschur : circa EUR 59.70 (AT), circa EUR 58.00 (DE)
  • Schlagwörter: Deutschland : Lebensmittelhygiene-Verordnung ; Deutschland ; HACCP ; Lebensmittelrecht
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 0 HAMD