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71 Treffer für Ihre Suche nach: Gastgewerbe

• Gastgewerbliche Betriebslehre

  Buch

  Person(en): Wolf, Kurt
  2009, 2. Aufl.
  Signatur: Whr 3 WOLF
  Medienart: Buch
  

  

• Organisations-, Personalmanagement in Hotellerie und Gastronomie / [Hauptbd.].

  Buch

  2012, 4., aktual. Aufl.
  Signatur: Whr 3 ORGA
  Medienart: Buch
  

  

• Gebrauchsanleitung Gastgeber

  Buch

  Person(en): Simmeth, Frank
  2015, Deutsch
  Signatur: Whr 3 SIMM
  Medienart: Buch
  

  

• Der Gast & ich / [...] Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

  Buch

  2017, Deutsch, 1. Auflage
  Signatur: Whr 3 GAST
  Medienart: Buch
  

  

• Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung

  Buch

  Person(en): Hamdorf, Johann
  2019, Deutsch, 2. aktualisierte und erweiterte Auflage
  Signatur: Whr 0 HAMD
  Medienart: Buch
  

  

• Prüfungsbuch Köchin/Koch

  Buch

  Person(en): Herrmann, F. Jürgen
  2018, Deutsch, 3. aktualisierte Auflage
  Signatur: Whr 3 HERR
  Medienart: Buch
  

  

• Fachkraft & Gast

  Buch

  Person(en): Beer, Anton
  2020, Deutsch, 11. Auflage
  Signatur: Whr 3 BEER
  Medienart: Buch
  

  

• WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe

  Buch

  Person(en): Kohlgrüber, Ludwig
  2019, Deutsch, [1. Auflage]
  Signatur: Whr 3 KOHL
  Medienart: Buch
  

  

• Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe

  Buch

  Deutsch
  Medienart: Buch
  

  

• Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau

  Buch

  Person(en): Metz, Reinhold
  2020, Deutsch, 15. Auflage
  Signatur: Whr 3 METZ
  Medienart: Buch